अगर यूरिक एसिड से हैं परेशान, तो आज ही शुरू करें इन ड्राई फ्रूट्स का सेवन

लखनऊ

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शरीर में किसी भी चीज की मात्रा जरूरत से अधिक होने पर स्वस्थ के लिए हानिकारक होता है। आज के आधुनिक युग में ज्यादातर लोग मधुमेह और रक्तचाप के अलावा जिस बीमारी से जूझ रहे हैं, वो है यूरिक एसिड। अगर किसी व्यक्ति के शरीर में यूरिक एसिड की मात्रा अधिक हो जाती है, तो वो दूसरी  बीमारियों की चपेट में आ सकता है। जैसे कि जोड़ों में दर्द और सूजन का आना। जब दिक्कत ज्यादा बढ़ जाती है, तो उठने और बैठने में भी परेशानी होने लगती है। ऐसे में समय रहते ही डॉक्टर से परामर्श बहुत जरूरी है, इसके साथ ही अपनी डाइट में कुछ विशेष चीजों को शामिल करें। ऐसे में सवाल उठता है कि यूरिक एसिड के रोगी अपनी डाइट में ड्राई फ्रूट्स को शामिल कर सकते हैं या फिर नहीं। अगर शामिल कर सकते हैं तो कौन से ड्राई फ्रूट्स या नट्स उनकी सेहत के लिए फायदेमंद रहेंगे।

क्या होता है यूरिक एसिड?

यूरिक एसिड (Uric Acid) एक तरह का केमिकल है, जो शरीर में प्यूरीन नाम के प्रोटीन के टूटने से बनता है। शरीर के सेल्स और खाद्य पदार्थों के वजह से प्यूरिन प्रोटीन का निर्माण होता है।

क्या रोगी कर सकते हैं ड्राई फ्रूट्स का सेवन?

हेल्थ जानकारों की मानें तो ड्राई फ्रूट्स व नट्स का सेवन यूरिक एसिड के रोगियों के लिए बहुत ही फायदेमंद हो सकता है। ये ड्राई फ्रूट्स हैं बादाम, अखरोट और काजू। ये शरीर में रोग प्रतिरोधक क्षमता को अधिक मात्रा में बढ़ाते हैं। इसके साथ ही ब्लड प्रेशर, कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करके मधुमेह को भी कंट्रोल में रखने में सहायता करता है। कुछ विशेष ड्राई फ्रूट्स व नट्स के बारे में जानिए।

बादाम (Almond)

बादाम का सेवन यूरिक एसिड के रोगियों के लिए बहुत ही लाभदायक है। इसमें कैल्शियम, फाइबर, मैग्नीशियम, कॉपर, विटामिन, प्रोटीन और जिंक जैसे तत्व पूर्ण मात्रा में पाए जाते हैं। इसका प्रतिदिन सेवन करने से जोड़ों में दर्द और सूजन की दिक्कत में बहुत आराम मिल सकता है।

काजू (Cashew)

काजू में भी कई पोषक तत्व पाए जाते हैं। जैसे कि पोटेशियम, विटामिन सी और फाइबर। यह सभी यूरिक एसिड के शरीर में स्तर को कंट्रोल करने में सहायता करते हैं।

अखरोट (Walnut)

अखरोट को सुपरफूड कहा जाता है। इसमें एंटी ऑक्सीडेंट और पॉली अनसैचुरेटेड फैटी एसिड होता है। ये सभी शरीर से यूरिक एसिड को बाहर निकालने में सहायता करते हैं। जिस कारणवश शरीर में यूरिक एसिड का स्तर कंट्रोल में रहता है।

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