New Delhi: होली से पहले मिलावटखोरों पर कड़ी कार्रवाई, नकली खोआ और पनीर की सप्लाई पर लगाम

New Delhi: होली के त्योहार से पहले देशभर में मिलावटखोरों के खिलाफ कड़ी कार्रवाई जारी है। खाद्य सुरक्षा विभाग ने उत्तर प्रदेश के विभिन्न शहरों में नकली मावा, पनीर और खोआ की सप्लाई पर शिकंजा कसते हुए कई स्थानों पर छापेमारी की। इस दौरान, मिलावटी पनीर, मावा और तेल के नमूने जब्त किए गए हैं, जो त्योहार के मौसम में लोगों की सेहत के लिए खतरनाक साबित हो सकते थे।

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उत्तर प्रदेश के बुलंदशहर, कानपुर और औरैया में हुई इस कार्रवाई में अधिकारियों ने कई पनीर प्लांट्स और खाद्य सामग्री सप्लायर्स पर रेड की। बुलंदशहर के खुर्जा में फूड सेफ्टी विभाग ने मिलावट के शक में पनीर के नमूने एकत्र किए और करीब 2.5 क्विंटल पनीर जब्त किया। वहीं, कानपुर में 13 क्विंटल मावा जब्त किया गया था, जो खराब रख-रखाव के कारण स्वास्थ्य के लिए हानिकारक था।

औरैया में भी फूड सेफ्टी विभाग ने कई जगहों पर छापेमारी की। यहां पर तेल मिलों और दुकानों से मिलावटी तेल के नमूने लेकर जांच के लिए भेजे गए। विभाग ने होली के दौरान मिठाइयों में इस्तेमाल होने वाले सामग्रियों की भी सख्ती से जांच की।

फूड सेफ्टी विभाग का कहना है कि इन सख्त कदमों से त्योहार के दौरान बाजार में मिलावटी और अव्यवस्थित तरीके से बेची जाने वाली खाद्य सामग्रियों की रोकथाम की जाएगी। मिलावटखोरों पर कार्रवाई की यह मुहिम होली के बाद भी जारी रहेगी।